ঈদ স্পেশাল ফিরনি রেসিপি

ঈদের দিনের সকালটা ফিরনি বা সেমাই ছাড়া একেবারেই অপূর্ণ। আর ঈদ কে উপলক্ষ্য করে সবাই স্পেশালভাবে ফিরনি তৈরি করতে চান। চিনিগুঁড়া চাল, দুধ, আর চিনি মিশিয়ে ফিরনি তৈরি করা হয় যা আমাদের দেশে ঘরোয়া আয়োজনে ডেজার্ট হিসেবে খাওয়া হয়। ফিরনির স্বাদ আরও বাড়াতে এলাচ, কিশমিশ, জাফরান, কাজু বাদাম বা পেস্তা বাদামও ব্যবহার করা হয়। ঐতিহ্যবাহী এই ফিরনির অনেক রকম রেসিপি থাকলেও ঘরে স্পেশাল ভাবে কম সময়ে বানাতে চাইলে ফলো করতে পারেন এই রেসিপি