বানানা মাফিন রেসিপি

ঘরে অনেক দিন ধরে কলা থেকে গেলে, নরম হয়ে কালো হয়ে যায়। অনেকেই পচে গেছে মনে করে ফেলে দেন। তবে একদমই তা নয়, কলা অধিক পেকে গিয়ে নরম ও কালো হয়ে যায়। এই কলাগুলোর স্বাদ গন্ধ খুবই দৃঢ় হয়ে থাকে। এইগুলো দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে পিঠা, ব্রেড, কেক বা মাফিন, যা খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু। এটি দিয়ে মাফিন বানানো খুবই সহজ যা অনেক নামিদামি কেককেও হার মানাবে। মাফিন মেহমান আপ্যায়নে, চায়ের সাথে বা স্কুলের টিফিনের জন্য পারফেক্ট একটি আইটেম