চিংড়ি ও কাঁঠালের এঁচোড় ভুনা
এঁচোড় বা কাঁচা কাঁঠাল খুব ভিন্ন ধর্মী একটি তরকারি। পাঁচ মিশালি সবজি ...
গরুর মাংসের ঝাল ভুনা
গরুর মাংসের সবথেকে প্রচলিত আইটেম হলো গরুর ঝাল ভুনা। গরুর মাংস রান্ন...
খেজুর গুড় এর পায়েস
আমরা সাধারণত চিনি দিয়ে পায়েস বানিয়ে থাকলেও খেজুরের গুড় দিয়ে খুব সহজ...
জানুন বিখ্যাত শেফদের উক্তিসমূহ
যারা খেতে ভালোবাসে, তারা সবসময়ই সবচেয়ে সেরা মানুষ। – জুলিয়া চাইল...
চটপটে আমের ঝুরি আচার
আচারের কথা শুনলেই জিভে জল এসে যায়। আর তা যদি হয় আমের আচার, তাহলে তো ...
পাকা আমের পুডিং
পুডিং এমনি এক স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু একটি খাবার। এর সঙ্গে ফলের রাজ...
তন্দুরি চিকেন মশলা
চিকেনের প্রতি কমবেশি সবারই আলাদা একটা টান রয়েছে। ভালো তন্দুরি বলতে ...
মাটন কাচ্চি বিরিয়ানি
বিরিয়ানি নামটিতেই লুকিয়ে আছে যাদু। তারউপর যদি তা হয় কাচ্চি, তাহলে তো...
মিষ্টি কুমড়া দিয়ে মাংসের তরকারি
খুব কম খাটনিতে প্রোটিন ও ভিটামিনের স্বমনয়ে একটি অসাধারণ আইটেম মিষ্...
ইলিশ কষা
কাটার ভয়ে যারা মাছ খেতে চায়না তাদের জন্য আজকের এই রেসিপি। ভুনা করার ...
